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쪽파 키우기 파종 시기 수확 적기 관리 방법 쓰임새 쪽파는 보통 5월에 파종하여 육묘과정을 거치고 7월에 수확을 합니다. 혹은 8월 말에 파종하여 10월에 수확하는 가을 재배가 있습니다. 쪽파는 알뿌리(구근)로 번식합니다. 종자용 구근을 구해서 두 쪽씩 심어 줍니다. 쪽파의 구근은 시기에 맞춰 종묘상에서 판매를 하니 쉽게 구할 수 있습니다. 구입한 쪽파의 구근에 마른 줄기나 뿌리는 잘라 주는 것이 좋습니다. 앞서 말씀드린 가을 재배는 8월 하순에서 9월 상순에 파종하고 김매기와 북주기를 동시에 해 줍니다. 10월 중순부터 11월 상순까지 수확을 합니다. 잎의 길이가 20cm 이상 되면 수확을 합니다. 종자로 쓸 것은 그대로 밭에 남겨 두었다가 잎이 마른 후 구근을 캐내어 말려서 보관합니다. 건조하면 생육이 부진하고 품질이 떨어집니다. 반면 과습 하면 병해.. 2022. 5. 7.
옥수수 키우기 파종 시기 수확적기 관리방법 쓰임새 옥수수는 4월에 파종하여 7~8월에 수확하거나 6월에 파종하여 8~9월에 수확이 가능한 작물입니다. 옥수수는 3~4알씩 파종 후 망을 씌워서 새로부터 보호를 해줍니다. 텃밭에 옥수수를 심는데 옆집 텃밭에 새가 날아와 씨앗을 먹더라고요. 사람이 버젓이 있는대도 날아와 먹는데 어찌나 황당하던지... 햇빛을 가리므로 북쪽 가장자리에 심는 것이 좋습니다. 공동 텃밭의 경우도 같은 이유로 가장자리에 심는 것이 매너입니다. 키가 15cm 정도 되면 한 그루만 남기고 나머지는 솎아 줍니다. 옥수수 키가 70cm 정도 자라면 김매기와 북주기를 해 주면 추후 성장에도 도움이 됩니다. 수확은 수염이 나오고 3주 정도 후에 하는데 이때가 되면 수염이 마릅니다. 껍질을 까서 손톱으로 누르면 흰 점액이 터져 흐릅니다. 수확해 .. 2022. 5. 7.
오이 키우기 파종 모종 정식 관리 수확 효능 오이는 4월에 파종하여 5월에 정식하고 6월부터 수확이 가능한 밭작물입니다. 또는 5월에 파종하여 6월 정식 후 7월 말부터 수확할 수도 있습니다. 오이는 보통 종묘사 혹은 재래시장 등에서 모종을 사서 심습니다. 하지만 여름철은 텃밭에 바로 파종할 수도 있습니다. 오이는 높은 버팀목을 세워 주어야 합니다. 보통은 삼각 모양으로 버팀목을 세워 줍니다. 종묘사에 2m 버팀목이 900원 정도 하니 구입하셔서 설치하시면 됩니다. 덩굴을 잘 관리해 주어야 하는데 두 줄로 키우다가 버팀목 높이 이상으로 자라면 끝을 잘라줍니다. 오이는 5마디 이하는 수꽃, 암꽃, 덩굴손, 잎등 모두 정리해주면 오히려 이후 성장세가 더 좋습니다. 오이는 진딧물 피해가 심하므로 세심하게 관리해 주어야 합니다. 천연살충제를 만들어 방제해.. 2022. 5. 7.
얼갈이배추 키우기 파종 관리 수확 효능 쓰임새 얼갈이배추는 5월에 파종하고 6월에 수확이 가능하며 이어 7월에 파종 후 8월에 수확 다시 9월에 파종 후 10월에 수확이 가능한 작물입니다. 짧은 재배주기로 인해 가능한 얼갈이배추 작형입니다. 얼갈이배추는 이른 봄이나 여름철, 짧은 기간에 겉절이 김치용으로 기릅니다. 봄 재배는 너무 일찍 육묘하여 저온을 만나면 꽃대가 올라오므로 주의해야 하며 가을 재배는 8~9월 상순 정도에 파종하면 대체로 30~40일을 전후로 수확이 가능합니다. 속이 꽉 차지 않고 잎이 성글게 붙어 있는 통이 반쯤 든 배추입니다. 품종은 수확기가 빠르고 석회 및 붕소 결핍증을 잘 견디는 것이 좋으며 구입할 때 종묘상에 문의를 하는 것이 좋습니다. 수확기 무렵에는 무름병이 잘 발생하므로 현미식초 혹은 난황유 등의 천연농약을 이용해 방.. 2022. 5. 7.
양상추 봄 가을 재배 시기 정식 관리 수확 효능 양상추는 봄, 가을 재배가 가능한 작물입니다. 3월에 파종하고 4월에 정식하여 6월에 수확하는 봄 재배와 8월에 파종하고 9월에 정식하여 10~11월에 수확하는 가을 재배가 있습니다. 양상추는 직접 본밭에 파종할 수 있지만 육묘 과정을 통해 옮겨 심으면 균일하게 키울 수 있습니다. 30일 정도 육묘 기간이 걸리며 본잎이 4~5장 정도 되는 튼튼한 모종을 골라 정식을 하면 됩니다. 씨앗을 뿌린 후 2개월 정도면 수확이 가능한 정도로 재배기간은 짧습니다. 양상추는 잎상추에 비해 심는 거리를 좀 더 넓혀서 심는 것이 자라는데 도움이 됩니다. 물은 충분히 주어야 양상추가 쓴맛이 적고 부드럽게 자랍니다. 정식 후 4~6주 정도에서 모든 양분이 흡수되므로 이 기간 동안 흡수가 용이하기 웃거름을 주는 것이 좋습니다... 2022. 5. 7.
사료 작물 파종 준비 수확 준비 담근 먹이용 옥수수는 4월 중에 파종을 마쳐야 수확량이 많습니다. 아직도 파종을 하지 않은 포장은 서둘러 파종을 마치시길 바랍니다. 옥수수나 수단글라스를 파종할 포장은 지력 유지를 위해 ha당 퇴비 20~30톤가량 넣고 석회소요량에 뿌려주고 깊이갈이를 해줍니다. 동계 사료작물을 적기에 수확할 수 있도록 수확 장비 준비 및 점검을 해둡니다. 2022. 5. 7.
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